Kerstinfo

Voor een aangename sfeer en correcte bediening van onze uitgelezen gerechten vragen wij om het volgende:

 

Op Kerstavond (24/12) starten wij stipt om 18.30 uur.

 

Op Kerstdag (25/12) starten wij ’s middags stipt om

12.00 uur tot 16.30 uur en ‘s avonds om 19.00 uur.

 

Bij aankomst later dan het aanvangsuur, kan u genieten van de gerechten die op dat ogenblik geserveerd worden.
( De gemiste gerechten worden niet in mindering gebracht)

 

Reserveren kan tot en met 16 december 2018.


Een reservatie is pas definitief indien een voorschot van
€ 25.00/persoon op het rekeningnr.BE10 0015 9135 3304
met vermelding van: reservatie op naam van …. , het aantal personen en Kerstavond of Kerstdag-middag of Kerstdag-avond.

 

Wij danken u voor uw begrip
en
wensen u en uw familie alvast

FIJNE FEESTDAGEN

Kerstmenu

GLAASJE CAVA MET FEESTELIJKE HAPJES
TARTAAR VAN ZEEBAARS
PANNACOTTA VAN LANGOUSTINES
GECONFIJT KWARTELBOUTJE
*
Winterslaatje met rosbief van eend, gerookte ganzenlever en
Granny Smith

*
Zeebarbeel met savooigarnituur, blanke boter en Bordeaux sjalotjes
*
Hert op de grill met koningsoesterzwam, gele biet, aardappelgratin met eekhoorntjesbrood en wildjus
*
Parfait van hazelnoot met gebrande meringue, framboos en
dulche de leche

€ 75,00
 

Kinderen tot 12jaar

Tomatensoep met balletjes
*
Kipfilet met appelmoes en frietjes
*
IJsje
€ 20.00

Kerstmenu vegetarisch

GLAASJE CAVA MET FEESTELIJKE HAPJES
TARTAAR VAN GEGRILDE GROENTJES
KROKETJE VAN OUD BRUGGE KAAS
HANDGEROLDE COUSCOUS – GECONFIJTE TOMAAT

*
Slaatje coeur du boeuf en gerookte mozzarella, basilicum en gefrituurde kappers

*
Ravioli van boleten met salieboter

*
Vegetarische fagita met tortilla’s

*
Parfait van hazelnoot met gebrande meringue, framboos en
dulche de leche

€ 75,00